キャベツとハムのパスタ

≪キャベツとハムのパスタ≫

いつだったか、もう忘れてしまったけど、先週の昼食。

キャベツが異常に冷蔵庫を陣取っていて、他の野菜が窮屈そうだったので、とにかく、キャベツを消費したい日々が続いています。

毎日、野菜炒めやら、スープやら、煮物やら、それはそれは、何とかして、かさを減らして食べようとしてはいるのですが…。

そんな中から生まれたのがこのパスタ。

コンソメで、キャベツとハムを煮て、そこに、茹でたパスタを和えるだけ。

あったら、きのことか入れると、味に深みが出て美味しいと思ったわ。

でも、ボリューム満点☆

美味しくいただきました。